El personal encargado de esta actividad son:
Docente. Durley Cano Londoño.
Alfabetizadores:
Brayan Peña Gutierrez.
Edgar Narvaéz
Daniel Felipe Tapias.
Salamanca: personal encargo de manipulación de alimentos
Gloria Patricia.
Ruth Yaned.
Mónica Mazo.
Yolanda Sepulvedad.
Esta actividad se desarrolla en los descansos de cada jornada; los alumnos deben comprar un ficho previamente para toda la semana.
En este momento se encuentran haciendo la fila para entrar al restaurante escolar.
Los alfabetizadores se encuentran en la puerta de la entrada del restaurante escolar supervisando el ficho y controlando la entrada.
En este momento estan preparando y despachando los desayunos a los alumnos.
Como se puede observar cuenta con un personal calificado en la manipulación de alimentos. Se nota en su presentación
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